Semi di Canapa Industriale: una risorsa versatile e sostenibile
Nel mondo della canapa, i semi di canapa industriali stanno vivendo un vero e proprio boom in termini di interesse e coltivazione. Questo è dovuto principalmente alle loro numerose proprietà benefiche, dalle applicazioni nell’industria tessile a quella alimentare, passando per la produzione di carta e materiale edile. Scopriamo insieme quali sono le principali caratteristiche dei semi di canapa industriale e come vengono utilizzati nel panorama odierno.
Caratteristiche principali dei semi di canapa industriali
Le piante di canapa da cui si ricavano i semi di canapa industriali appartengono alla specie sativa L. del genere Cannabis. A differenza delle altre varietà di cannabis, la canapa industriale ha una concentrazione di THC (tetraidrocannabinolo) inferiore allo 0,2%, il che rende impossibile il suo uso con scopo psicoattivo.
Crescita e coltivazione
I semi di canapa industriali danno vita a piante resistenti, che possono crescere fino a raggiungere i 5 metri di altezza in soli tre-quattro mesi. La resistenza ai parassiti e la capacità di adattarsi a diverse condizioni climatiche ne fanno una pianta ideale per la coltivazione anche in ambienti non particolarmente favorevoli.
Valore nutrizionale
La canapa industriale è anche una fonte importante di nutrienti. I semi, in particolare, sono ricchi di proteine, acidi grassi essenziali (omega-3 e omega-6), vitamine del gruppo B, vitamina E, sali minerali e fibre alimentari.
Utilizzo dei semi di canapa industriali
I semi di canapa industriali hanno diverse applicazioni nei vari settori dell’industria:
- Industria tessile: la fibra estratta dalla pianta di canapa è utilizzata nella produzione di tessuti resistenti e duraturi, ideali per abbigliamento ed accessori come scarpe e borse;
- Industria alimentare: i semi vengono utilizzati sia interi, tostati o macinati, sia sotto forma di farina, olio e latte vegetale;
- Industria cosmetica: l’olio di canapaè impiegato nella formulazione di prodotti per la cura della pelle e dei capelli;
- Industria edile: la canapa viene utilizzata per la produzione di materiali isolanti e da costruzione, come ad esempio il calcestruzzo di canapa;
- Produzione di carta: la canapa può essere trasformata in carta ecologica e sostenibile, alternativa a quella ottenuta dal legno degli alberi;
- Energia rinnovabile: i semi di canapa possono essere trasformati in biodiesel, mentre le fibre possono essere utilizzate per produrre biomassa e bioetanolo.
La legislazione italiana sulla canapa industriale
In Italia, la coltivazione di canapa industriale è regolamentata dalla legge n. 242 del 2016, che stabilisce le disposizioni per la promozione della coltivazione e della filiera agro-industriale della canapa. Secondo questa normativa, è possibile coltivare legalmente piante di canapa industriale aventi una concentrazione di THC inferiore allo 0,2%, purché si tratti di varietà iscritte nel catalogo europeo delle specie e delle varietà ammesse alla coltivazione.
Permessi e autorizzazioni necessarie
In base alle hemp regulation italiane, chi intende intraprendere la coltivazione di canapa industriale deve seguire una serie di step burocratici al fine di ottenere i permessi necessari:
- Comunicazione alla Questura: prima di avviare la coltivazione, è necessario inviare una comunicazione scritta alla Questura competente per territorio, specificando la localizzazione dell’appezzamento e l’estensione della superficie da coltivare;
- Segnalazione all’Agenzia delle Entrate: è inoltre necessario inviare un’autocertificazione all’Agenzia delle Entrate, nella quale si dichiara l’avvio della coltivazione e si indicano i dati catastali del terreno;
- Registrazione presso il Sistema Informativo Agricolo: infine, la coltivazione deve essere registrata presso il Sistema Informativo Agricolo per le politiche di sviluppo rurale.
I semi di canapa industriali e l’ambiente
La coltivazione di canapa industriale rappresenta una scelta sostenibile e vantaggiosa anche dal punto di vista ambientale. Ecco alcuni dei motivi:
- Consumo di acqua ridotto: rispetto ad altre colture, la canapa richiede minori quantità di acqua per crescere, contribuendo a limitare lo spreco di questa preziosa risorsa;
- Assorbimento di CO2: la pianta di canapa è in grado di assorbire grandi quantità di anidride carbonica durante la sua crescita, contribuendo alla riduzione delle emissioni nocive nell’atmosfera;
- Biodiversità: la coltivazione di canapa favorisce la biodiversità agricola, offrendo rifugio e nutrimento a numerose specie animali e vegetali;
- Fitoremediatore: grazie alla sua capacità di accumulare sostanze tossiche nel suo apparato radicale, la canapa può essere utilizzata per bonificare suoli contaminati.
In conclusione, i semi di canapa industriali rappresentano una risorsa di grande valore per l’economia, la salute e l’ambiente. La loro coltivazione e utilizzo in diversi settori industriale contribuisce al raggiungimento degli obiettivi di sostenibilità e benessere per le persone e il nostro pianeta.